关于食品营养标签的解读与应用分析

• 作者: 孙鑫
• 来源期刊: 林区教学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品营养标签 解读 应用
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 实训园地
• 页码范围: 133-134
• 分类号: TS207
• 字数: 1875字
• 语种: 中文

摘要

<食品营养标签管理规范>的颁布和实施,标志着在我国食品营养标签开始正式进入居民百姓的生活.消费者通过学习了解营养标签,可以掌握更多的营养健康知识,从而选择适合自身需求的营养食品,有利于促进膳食平衡和维护身体健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙鑫	黑龙江生态工程职业学院生物技术系	2	6	1.0	2.0