反胶束萃取植物血凝素前萃工艺研究

• 作者: 刘艳艳 李继昌 秦光
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 植物血凝素 反胶束 萃取
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 48-53
• 分类号: R392
• 字数: 3550字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2011.05.009

摘要

为了建立植物血凝素(PHA)的最佳反胶束萃取工艺;根据单因素考察结果,采用正交试验法对花菜豆中植物血凝素(PHA)的提取工艺进行研究.结果表明,琥珀酸二辛脂磺酸钠(AOT)浓度是主要影响因素,其次为萃取时间和NaCl浓度;最佳前萃取条件AOT浓度为0.05 g·mL-1,NaCl浓度为0.10mol·L-1,搅拌提取5min.说明反胶束提取PHA法可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李继昌	东北农业大学动物医学学院	147	633	13.0	18.0
2	刘艳艳	东北农业大学动物医学学院	22	27	3.0	4.0
3	秦光	东北农业大学动物医学学院	5	10	2.0	3.0