脆弱的山西老陈醋

• 作者: 焦宏彤
• 来源期刊: 大众标准化
• 学科: 工学
• 关键词: ＂山西老陈醋＂ 食醋 工艺 品牌
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 大家谈
• 页码范围: 42-42
• 分类号: TS264.22
• 字数: 1506字
• 语种: 中文

摘要

这不，省外不法造假者也在醋壶上标注了“山西老陈醋”字样。结果是“老字号”有口难言，老百姓一头雾水。