论文降重
免费查重
花生酱
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
芝麻花生酱的制备及其流变学性质的研究
芝麻酱
花生酱
芝麻花生酱
流变学性质
感官评价
提高花生酱中霉菌的检出率
花生酱
霉菌
大口吸管
芝麻酱、花生酱酸值和过氧化值 测定中的油脂提取方法
芝麻酱
花生酱
丙酮
油脂提取
酸值
过氧化值
乳化增稠剂的复配及其在花生酱蛋白饮料中的应用
蛋白饮料
稳定性
复配乳化增稠剂
花生酱
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2011(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
启蒙
主办单位：
天津教育报刊社
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-4973
CN：
12-1046/G4
开本：
16开
出版地：
天津市
邮发代号：
6-103
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
3123
总下载数（次）
3
期刊文献
相关文献
推荐文献
