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摘要:
每个成人一天大概吃进八九十种添加剂——食品添加剂本意是让食品更安全,改善品质,延长保存期;非食用添加物质不属于添加剂
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食品添加剂
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问卷调查
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安全性
超量使用
超范围使用
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品添加剂,可以不加吗?
来源期刊 党建文汇:上半月 学科 工学
关键词 食品添加剂 保存期 食用
年,卷(期) djwhsby_2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-41
页数 1页 分类号 TS202
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研究主题发展历程
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食品添加剂
保存期
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研究起点
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期刊影响力
党建文汇:上半月
月刊
1003-806X
21-1014/D
沈阳市和平区南五马路228号
8-9
出版文献量(篇)
21513
总下载数(次)
58
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