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摘要:
本论文研究了发酵增效剂对乙醇发酵的影响.结果表明:在三角瓶中添加不同浓度的发酵增效剂,有助于提高乙醇产量.糖化醪中发酵增效剂浓度为0.500g/L时,酒精度平均值为10.96(v/v%),比空白组酒精度提高15.5%,统计结果表明空白组和实验组之间存在极显著差别.
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文献信息
篇名 发酵增效剂对燃料乙醇发酵的影响
来源期刊 发酵科技通讯 学科
关键词 发酵增效剂 乙醇 发酵 产量
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号
字数 1748字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡佩 四川师范大学化学与材料科学学院 28 444 12.0 20.0
2 陈丹丹 四川师范大学化学与材料科学学院 3 5 1.0 2.0
3 梁小龙 四川师范大学化学与材料科学学院 1 0 0.0 0.0
4 余雅琳 四川师范大学化学与材料科学学院 1 0 0.0 0.0
5 罗继辉 四川师范大学化学与材料科学学院 1 0 0.0 0.0
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