中药的保鲜方法和贮藏技术

• 作者: 郑贤国 黄燕
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 中药 鲜药 保鲜方法 贮藏技术
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 中药农业
• 页码范围: 44-48
• 分类号: R9
• 字数: 6661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2012.07.012

摘要

总结中药保鲜的意义和鲜药应用临床的独特疗效,以及中药的保鲜方法和贮藏技术.认为中药保鲜有许多行之有效的方法,可在各乡村医院或有条件的地方先行开展,使中药鲜药在临床真正发挥作用；应用现代工艺技术提取鲜药中的有效成分,制成容易保存、运输和安全应用的剂型,将草药发展成为制剂,解决鲜药使用上的不便.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄燕	上海中医药大学中医文献研究所	24	119	6.0	9.0
2	郑贤国	上海中医药大学中医文献研究所	5	18	2.0	4.0