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神秘果混合果粉营养成分及其抗疲劳和免疫作用
神秘果混合果粉营养成分及其抗疲劳和免疫作用
作者:
刘红
卢圣楼
祁海兰
黄巨波
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
神秘果
混合果粉
抗疲劳
免疫作用
摘要:
目的:评价神秘果、杨桃、木瓜和南瓜等4种水果组成的混合果粉(SDMFP)的营养成分和其抗疲劳、调节免疫作用.方法:运用费林试剂热滴定法测定总糖含量,直接干燥法测定水分含量,酸水解法测定粗脂肪含量,凯氏定氮法测定粗蛋白含量,原子吸收法测定微量元素含量来分析SDMFP的营养成分.取昆明种雄性小鼠,随机分成空白对照组(生理盐水),SDMFP低、中、高剂量组(100,200,400 mg·kg-1 ·d-1),连续ig 14 d,通过测定小鼠负重游泳时间、血乳酸(BLA)、血清尿素氮(BUN)和肝糖原(LG)的含量变化探索SDMFP对小鼠抗疲劳能力影响,测定小鼠单核巨噬细胞吞噬功能和迟发型变态反应(DTH)分析SDMFP对小鼠免疫作用的影响.结果:SDMFP的营养成分为总糖42.12%±1.10%,粗脂肪1.97%±0.36%,粗蛋白0.33%±0.08%,水分11.31% ±0.37%,K 5926.15 μg·g-1,Mg 826.75 μg·g -1,Ca 600.83 μg·g-1.与空白对照组比较,SDMFP高剂量组的小鼠负重游泳时间显著延长(P<0.01),运动后血中BLA和BUN含量低于空白对照组,肌肉中的肝糖原含量高于空白对照组(P<0.05),同时其巨噬细胞吞噬指数和胸腺、脾脏免疫器官质量得到明显的改善.结论:SDMFP能显著提高小鼠抗疲劳能力,并能一定程度增强细胞免疫作用.
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篇名
神秘果混合果粉营养成分及其抗疲劳和免疫作用
来源期刊
中国实验方剂学杂志
学科
医学
关键词
神秘果
混合果粉
抗疲劳
免疫作用
年,卷(期)
2012,(14)
所属期刊栏目
药理
研究方向
页码范围
195-198
页数
分类号
R285.5
字数
2863字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1005-9903.2012.14.056
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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1
刘红
海南师范大学化学与化工学院
62
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卢圣楼
海南师范大学化学与化工学院
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海南师范大学化学与化工学院
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混合果粉
抗疲劳
免疫作用
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国实验方剂学杂志
主办单位:
中国中医科学院中药研究所
中华中医药学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1005-9903
CN:
11-3495/R
开本:
16开
出版地:
北京东直门内南小街16号
邮发代号:
18-234
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
15798
总下载数(次)
17
总被引数(次)
173778
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