浅谈“中国白酒”的历史与文化内涵

• 作者: 范长秀 钱国友
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中国白酒 历史 文化 载体
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 酒文化
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 分类号: TS262-31|TS971
• 字数: 2252字
• 语种: 中文

摘要

简述了中国白酒的发展历史和文化底蕴,中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范长秀		2	13	1.0	2.0
2	钱国友		2	13	1.0	2.0