HOLD住食物中的毒素

• 作者: 白华
• 来源期刊: 健康与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 食物品种 天然毒素 人体健康 尼古丁 大自然 营养素 番茄
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: R153.3

摘要

近日网上关于“番茄中含有尼古丁”的传言一时间搞得人心惶惶。其实，这样的传言并非毫无依据，据专家介绍，番茄的确含有尼古丁但其含量微乎其微。根本不会对人体造成任何伤害。大自然馈赠给我们的食物品种成千上万，食物中也并非都是有益人体健康的营养素，可能还含有一些天然的毒素，那么对于这些含有天然毒素的食物，你会吃吗？你吃得对吗？