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磷脂酶的分离纯化技术研究进展
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摘要：
为了充分认识磷脂酶的酶学性质及应用技术,笔者对磷脂酶A1/A2、C、D的分离纯化方法及其发展前景进行了综合论述.
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期刊影响力
江西农业学报
主办单位：
江西省农业科学院
江西省农学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-8581
CN：
36-1124/S
开本：
大16开
出版地：
南昌市莲塘江西农业科学院
邮发代号：
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8342
总下载数（次）
11
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57792
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