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摘要:
中华全国供销合作总社济南果品研究院是1980年经国家编制委员会批准成立的事业单位,是国内唯一专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构。30多年来,济南果品研究院坚持科技创新,突出应用技术研究,在我国果蔬贮藏加工行业形成了一定的美誉度和影响力,拥有行业技术服务平台13个,包括中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心、中国果品流通协会贮藏加工专业委员会、
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文献信息
篇名 济南果品研究院引领果蔬采后行业技术翘楚
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词 工程技术 果蔬贮藏 加工行业 研究院 中华全国供销合作总社 果品 济南 采后
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 特稿
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 S66
字数 901字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2012.02.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曲延平 39 56 5.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
工程技术
果蔬贮藏
加工行业
研究院
中华全国供销合作总社
果品
济南
采后
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
论文1v1指导