龙眼壳黄酮的超声波提取工艺研究

• 作者: 李涛 赵云 陈增洁
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 龙眼壳 超声波提取 黄酮
• 年，卷（期）: ncpjgx_2012,（10）
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.1

摘要

采用超声波法对龙眼壳中黄酮类化合物进行提取，在单因素分析的基础上，采用正交试验优化工艺。结果表明，影响龙眼壳黄酮超声波提取主要因素为乙醇体积分数，其次为料液比、温度和提取时间。超声波提取的最佳工艺条件为提取剂乙醇体积分数为30％，料液比1：30，超声波时间为20min，温度为70℃。