学研评茶滋味长

• 作者: 韩星海
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 喝茶 滋味 玻璃器皿 紫砂壶
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

这是一个喝茶的时代。作为世界上的产茶大国，茶业与民生息息相关。那么，我们面对着一款陌生的茶品，在用玻璃器皿或紫砂壶用心冲泡出每一杯茶，观汤、轻呷、回转、慢咽、闻香，回味一番，除自己享受外，同坐的茶友自然就会议论起此茶的优劣之处来。