饮食多样可降低食物风险

• 作者: 王旭峰
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食物 风险 饮食 科技发展
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 104-105
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.4

摘要

这是一个最美好的时代——承科技发展之福泽，我们正享受着前所未有的富足和便捷；这也是一个最令人不安的时代——我们赖以生存的食物，充斥着种危险，铺天盖地而来，不知不觉中危害着我们的健康，折损我们的寿命。