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摘要:
葡萄品种:赤霞珠(CabernetSauvignon)此款酒体均衡、优雅的单宁赋予其较好的层次感,带有香料和胡椒粉的气味。适宜搭配肉类、烤肉、熏肉以及奶酪。葡萄品种霞多丽(Chardonnay)此款酒体均衡、回味较好。香味丰富而清新,口感清甜,适宜作为开胃酒,搭配海鲜、烤鱼、熏鱼、家禽肉及奶酪。
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文献信息
篇名 WINE GUIDE
来源期刊 葡萄酒 学科 工学
关键词 酒工业 葡萄酒 市场 营销
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 118-118
页数 1页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
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葡萄酒
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研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
出版文献量(篇)
3794
总下载数(次)
8
总被引数(次)
3
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