白刺果实活性成分提取及其抗氧化活性研究

• 作者: 张桂霞 陈贵林 齐敬浩
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 西伯利亚白刺果实 抗氧化 异鼠李素-3-O-芦丁苷 异鼠李素-3-O-芦丁-7-O-葡萄糖苷
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 中药科技
• 页码范围: 827-831
• 页数: 5页
• 字数: 4406字
• 语种: 中文

摘要

目的:白刺果实活性成分提取及其抗氧化活性的研究.方法:用70％丙酮提取白刺果实,其提取物依次用乙醚、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取得各部分及水相,通过分光光度法测定各部分的黄酮及多酚含量,DPPH法和ABTS法测定各部分的体外抗氧化活性,大孔吸附树脂结合制备液相法对活性强的水相部分分离纯化.结果:水相部分黄酮和多酚含量较高且抗氧化活性最强,分离得到两个单体化合物,鉴定为异鼠李素-3-O-芦丁苷和异鼠李素-3-O-芦丁-7-O-葡萄糖苷,并对两个单体的抗氧化活性进行测定,两个单体都有明显抗氧化活性,且异鼠李素-3-O-芦丁苷相比于异鼠李素-3-O-芦丁-7-O-葡萄糖苷清除自由基的能力较强.结论:白刺果实中的黄酮及多酚具有抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈贵林	内蒙古大学生命科学学院	74	1304	21.0	33.0
3	齐敬浩	内蒙古大学生命科学学院	3	22	3.0	3.0
7	张桂霞	内蒙古大学生命科学学院	2	11	2.0	2.0