海黍子硫酸多糖体外免疫与抗肿瘤活性

• 作者: 周革非 李丽 马伟伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 海黍子 硫酸多糖 体外免疫 抗肿瘤
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 270-274
• 页数: 5页
• 分类号: Q539
• 字数: 4481字
• 语种: 中文

摘要

为研究海黍子硫酸多糖体外免疫与抗肿瘤活性,通过热水浸提法得海黍子多糖粗品(SKP),分别采用三氯乙酸法和透析法去除蛋白质和小分子杂质,再经DEAE-52离子交换柱层析纯化,分别由0.1、0.5、1mol/L NaCl洗脱得到3个多糖组分SKP1、SKP2、SKP3,对其总糖含量、硫酸基含量、糖醛酸含量、单糖组成、体外免疫活性及抗肿瘤活性进行分析.结果表明:SKP1总糖含量为72.7％,SKP2和SKP3总糖含量较高,分别为92.5％、94.7％:3种多糖糖醛酸含量差别不大,分别为17.24％、20.18％、20.33％;3种多糖主要由岩藻糖和半乳糖组成,还有少量木糖、甘露糖等,各种单糖比例不同；3种多糖均为硫酸酯多糖,硫酸基含量分别为3.4％、25.6％、29.9％; SKP2、SKP3均可显著增强小鼠细胞免疫功能,其中SKP2对脾淋巴细胞与腹腔巨噬细胞的增殖率最高可达53.56％和51.41％; SKP2对HT-29和HeLa细胞的抑制率最高可达57.4％和55.34％,SKP3为49.58％和50.86％,而SKP1仅为17.96％和13.59％,这种结果差异可能主要是由硫酸基含量不同引起的,总糖含量可以影响硫酸基含量从而间接对结果产生影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周革非	烟台大学生命科学学院	16	73	6.0	8.0
2	李丽	烟台大学生命科学学院	4	39	3.0	4.0
3	马伟伟	烟台大学生命科学学院	4	16	2.0	4.0