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摘要:
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6种鲤科鱼肌肉脂肪的脂肪酸组成比较及相关性分析
脂肪酸
气相色谱-质谱联用
鲤科
相关性分析
聚类分析
如何限制油脂反式脂肪酸含量和摄入量
反式脂肪酸
摄入
消费
标识
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 血浆脂肪酸和食物频率法评估脂肪摄入的相关性研究
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 血浆脂肪酸 FFQ 多不饱和脂肪酸 膳食
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 87-89
页数 分类号 R151.42
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张毓洪 宁夏医科大学公共卫生学院 75 415 12.0 15.0
2 张鹏举 宁夏医科大学公共卫生学院 35 122 7.0 9.0
3 赵燚 宁夏医科大学公共卫生学院 54 297 10.0 14.0
4 付海龙 宁夏医科大学公共卫生学院 3 6 1.0 2.0
5 靳雅男 宁夏医科大学公共卫生学院 4 9 2.0 3.0
6 刘秀英 宁夏医科大学公共卫生学院 64 426 12.0 16.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(2)
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2008(1)
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  • 二级参考文献(0)
2012(1)
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  • 二级参考文献(0)
2014(0)
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  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
血浆脂肪酸
FFQ
多不饱和脂肪酸
膳食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导