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摘要:
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28种百合花瓣的营养成分分析
百合
花瓣
营养成分
主成分分析
食用花卉
品质评价
花青素
产于浙江温岭的百合属一新变种——巨球百合
植物学
百合属
新变种
巨球百合
温岭
浙江
百合性状的主成分分析
百合
性状相关
主成分分析
不同花色野生百合色素成分分析
野生百合
花色
类胡萝卜素
类黄酮
花色素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 巨球百合鳞茎营养成分分析
来源期刊 营养学报 学科 生物学
关键词 巨球百合鳞茎 卷丹鳞茎 营养成分
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 102-104
页数 分类号 Q949.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 夏宜平 浙江大学农业与生物技术学院园艺系 116 2027 24.0 42.0
2 张琳 浙江大学农业与生物技术学院园艺系 32 451 12.0 20.0
3 吴昀 浙江大学农业与生物技术学院园艺系 5 17 2.0 4.0
4 马怡迪 浙江大学农业与生物技术学院园艺系 2 7 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (58)
共引文献  (199)
参考文献  (7)
节点文献
引证文献  (7)
同被引文献  (34)
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研究主题发展历程
节点文献
巨球百合鳞茎
卷丹鳞茎
营养成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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