振兴木本粮油产业是具有深远意义的“粮安工程”

• 作者: 丁声俊 栾霞 马榕
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 木本粮油 粮食安全 替代 战略
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 3-8
• 页数: 6页
• 分类号: TS22
• 字数: 8373字
• 语种: 中文

摘要

分析我国粮油产业发展现状,针对粮食安全出现的新矛盾和面临的新担忧,提出了发展木本粮油产业,实施资源和粮油替代战略,以增强粮油安全的物质基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁声俊		280	872	15.0	22.0
2	栾霞		45	366	11.0	17.0
3	马榕		7	30	4.0	5.0