贮藏玉米中1株优势腐败霉菌M14的分离与鉴定

• 作者: 刘相东 岳晓禹 李欣 李自刚 胡志霞 苏楠
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 玉米 形态特征 ITS序列分析 系统发育树
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 269-276
• 语种: 中文

摘要

贮粮的安全关系到国计民生,对其中的腐败微生物进行分析,具有重要意义.从贮藏玉米中分离到1株优势腐败霉菌M14,通过形态特征观察和ITS序列分析,该菌株初步被鉴定为球毛壳菌,构建了其系统发育树.本试验结果提供了1种准确、可靠且简单易行的粮食真菌鉴定技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘相东	中国农业大学工学院	67	714	16.0	24.0
2	岳晓禹		24	41	4.0	5.0
6	胡志霞		3	16	2.0	3.0
7	李自刚		11	26	4.0	4.0
8	李欣		8	12	2.0	3.0
9	苏楠		8	9	2.0	2.0