钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
综合期刊
\
其它期刊
\
党建文汇:下半月版期刊
\
丢掉的蛋黄在哭泣
丢掉的蛋黄在哭泣
作者:
宋颖
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
蛋黄
哭泣
胆固醇
营养成分
摘要:
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
不同蛋黄组分对蛋黄风味的影响
蛋黄
挥发性风味物质
GC-MS
感官分析
蛋黄来源的骨代谢改善物质-水解蛋黄粉的开发
蛋黄来源
骨代谢改善物质
水解蛋黄粉
骨形成
骨吸收
枸杞蛋黄乳的研制
蛋黄
枸杞
发酵
乳酸菌
蛋黄液热凝胶的质构特性研究
蛋黄液
热凝胶
质构特性
硬度
弹性
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
丢掉的蛋黄在哭泣
来源期刊
党建文汇:下半月版
学科
农学
关键词
蛋黄
哭泣
胆固醇
营养成分
年,卷(期)
2014,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
59
页数
1页
分类号
S831.5
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(0)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
2014(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
蛋黄
哭泣
胆固醇
营养成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
党建文汇:下半月版
主办单位:
共产党员杂志社
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-806X
CN:
CN 21-1014/D
开本:
出版地:
沈阳市和平区和平南大街45号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
23850
总下载数(次)
34
总被引数(次)
0
期刊文献
相关文献
1.
不同蛋黄组分对蛋黄风味的影响
2.
蛋黄来源的骨代谢改善物质-水解蛋黄粉的开发
3.
枸杞蛋黄乳的研制
4.
蛋黄液热凝胶的质构特性研究
5.
鸡蛋黄和鹌鹑蛋黄在崇明白山羊精液冷冻保存中效果比较
6.
蛋黄果栽培在我国的发展状况及潜力分析
7.
食品添加剂在蛋黄派生产中的应用
8.
磺胺二甲嘧啶在蛋清和蛋黄中残留分布研究
9.
基于海藻酸钠与鸡蛋黄静电聚集作用的低脂蛋黄酱制备
10.
磷脂酶A2水解蛋黄磷脂工艺及改性蛋黄性质的研究
11.
咸蛋黄快速腌制剂的优化研究
12.
鱼皮胶原蛋白在蛋黄酱加工应用中的初步研究
13.
ω-3PUFA在蛋黄中的富集效应及对蛋品质的影响
14.
鸡蛋蛋黄的研究进展
15.
蛋黄油的提取方法与应用
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
其它
党建文汇:下半月版2020
党建文汇:下半月版2019
党建文汇:下半月版2018
党建文汇:下半月版2017
党建文汇:下半月版2016
党建文汇:下半月版2015
党建文汇:下半月版2014
党建文汇:下半月版2013
党建文汇:下半月版2012
党建文汇:下半月版2011
党建文汇:下半月版2010
党建文汇:下半月版2009
党建文汇:下半月版2008
党建文汇:下半月版2007
党建文汇:下半月版2006
党建文汇:下半月版2004
党建文汇:下半月版2003
党建文汇:下半月版2002
党建文汇:下半月版2001
党建文汇:下半月版2000
党建文汇:下半月版2014年第9期
党建文汇:下半月版2014年第8期
党建文汇:下半月版2014年第7期
党建文汇:下半月版2014年第6期
党建文汇:下半月版2014年第5期
党建文汇:下半月版2014年第4期
党建文汇:下半月版2014年第3期
党建文汇:下半月版2014年第2期
党建文汇:下半月版2014年第12期
党建文汇:下半月版2014年第11期
党建文汇:下半月版2014年第10期
党建文汇:下半月版2014年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号