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摘要:
食用油溶剂油残留测定,国家标准方法是采用填充柱顶空进样气相色谱法,根据目前仪器技术的发展和实验室的实际运用情况,不同检测方法结果会有所偏差。通过对比这些方法,探讨方法的选择对结果的影响,尽可能的使方法在可行的实验室偏离程序范围内。
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食用油中溶剂残留测定的若干影响因素分析
食用油
残留溶剂
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定量分析
影响因素
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食用油
正己烷
苯
残留
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萃取
痕量镉
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用油中溶剂残留测定方法条件的选择和体会
来源期刊 现代测量与实验室管理 学科 化学
关键词 气相色谱法 食用油溶剂油残留测定 方法比对 方法偏离
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 计量测试
研究方向 页码范围 35-36
页数 2页 分类号 O657.7+1
字数 2102字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴月仙 3 2 1.0 1.0
2 梁小涵 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱法
食用油溶剂油残留测定
方法比对
方法偏离
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国检验检测
双月刊
1673-8764
10-1469/TB
大16开
北京市北三环东路18号
82-615
1993
chi
出版文献量(篇)
2964
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11
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