色谱分析法应用在食品添加剂检测中探讨

• 作者: 申玲
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 色谱分析法 添加剂 方法检测
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 科技 -- 分析与检测
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 字数: 2043字
• 语种: 中文

摘要

本文对食品添加剂检测方法中的色谱分析法进行探讨，采用的方法针对色谱分析法中的各种方法的使用性进行阐述，目的是提高色谱分析法在食品添加剂检测中的检测准确的概率和安全性，从而提高食品添加剂的检测准确性和安全性，保证市民食品安全。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申玲	山东省曹县质量技术监督局质检所	4	5	2.0	2.0