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摘要:
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不同光质对红茶萎凋叶叶绿素荧光参数及生化品质的影响
红茶
光质萎凋
叶绿素荧光参数
生化品质
相关性
红光萎凋对茶叶挥发性成分及其成品红茶品质的影响
红光
萎凋
多元统计分析
差异性挥发物质
泰宁红茶加温萎凋初制技术
红茶
加温萎凋
初制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 萎凋温度、湿度及风速对红茶品质的影响
来源期刊 中国茶叶 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 22-25
页数 4页 分类号
字数 5406字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈玉琼 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点试验室 47 561 16.0 22.0
2 仇方方 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点试验室 3 22 3.0 3.0
3 余志 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点试验室 30 196 9.0 13.0
4 倪德江 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点试验室 68 757 18.0 25.0
5 艾仄宜 华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点试验室 6 42 4.0 6.0
6 廖光伦 1 8 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
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