超声提取橄榄多酚工艺条件的优化

• 作者: 曾培源 朱贲峰
• 来源期刊: 海峡药学
• 学科: 工学
• 关键词: 橄榄 多酚 提取工艺 正交试验
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 药剂
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TQ460.4
• 字数: 2333字
• 语种: 中文

摘要

目的：研究橄榄多酚的超声提取工艺。方法以多酚含量为指标，采用单因素试验和正交试验，确定最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为乙醇浓度30％，料液比1∶30，提取时间40min，提取次数3次。结论该提取工艺提取率高，稳定可行。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱贲峰		8	52	4.0	7.0