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摘要:
探讨以红安红薯为主要原料加工制作免油炸红薯粉、红薯果、红薯果脯、红薯黄酒等深加工产品时的经济效益问题及其对环境影响的评价问题.
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文献信息
篇名 基于红安红薯深加工过程中的经济效益与环境影响评价
来源期刊 轻工科技 学科 经济
关键词 红薯 深加工 经济效益 环保 评价
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 经济与管理
研究方向 页码范围 105-106
页数 2页 分类号 F270.3
字数 语种 中文
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1 陈海军 39 91 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
红薯
深加工
经济效益
环保
评价
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
轻工科技
月刊
2095-3518
45-1385/TS
大16开
广西壮族自治区南宁市
48-123
1984
chi
出版文献量(篇)
9506
总下载数(次)
25
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30128
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