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摘要:
以世界遗产中的酒文化案例为基础,探讨当代国际背景下酒文化的概念及内涵;阐述包括国际话语体系下的酒文化价值建构,基于地区特色的酒文化要素整合,共同守护责任下的民间传承协作以及面向更广泛认同的综合性实践的酒文化传承机制建构过程;并总结了文化载体的整合化、意义建构的丰富化、地区协作的制度化的国际经验对我国酒文化传承的启示。
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文献信息
篇名 酒文化传承的国际经验--基于世界遗产酒文化传承案例分析
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 酒文化 传承 世界遗产 价值建构 整合 协作
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目 ?酒文化?
研究方向 页码范围 112-115
页数 4页 分类号 TS971|G112
字数 5339字 语种 中文
DOI 10.13746/j.njkj.2014537
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张琪 清华大学建筑学院 25 286 10.0 16.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒文化
传承
世界遗产
价值建构
整合
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酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
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