绵羊瘤胃细菌阿拉伯糖异构酶基因多样性的初步研究

• 作者: 张三燕 徐波 石鹏君 马锐 黄火清
• 来源期刊: 中国农业科技导报
• 学科: 农学
• 关键词: 瘤胃 D-塔格糖 阿拉伯糖异构酶 基因多样性
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术 生命科学
• 页码范围: 95-101
• 页数: 7页
• 分类号: Q78|S826
• 语种: 中文
• DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.190

摘要

L-阿拉伯糖异构酶可以催化醛酮糖的异构化反应,将D-半乳糖转化为D-塔格糖,从而在动物营养与食品应用研究中获得重视.动物瘤胃是一个特殊的厌氧环境,而瘤胃微生物含有大量的多糖降解酶的新颖基因.初步分析了绵羊瘤胃液中细菌来源的阿拉伯糖异构酶基因的多样性.以饲喂后4h的瘤胃液的宏基因组为模板,通过兼并PCR技术和内切酶方法获得了61条与已知序列相似性达68％～ 98％的阿拉伯糖异构酶基因片段,并对38条差异片断(相似性低于95％)进行聚类分析.结果表明普雷氏菌来源的L-阿拉伯糖异构酶基因在绵羊瘤胃中占有绝对优势(36/38),而来自于Catonella morbi和Marinilabilia salmonicolor的L-阿拉伯糖异构酶基因则数量稀少(2/38).研究结果不但丰富了L-阿拉伯糖异构酶的基因资源,并确定了普雷氏菌在绵羊瘤胃的重要性.