基于气候相似性和聚类分析评估我国花生中黄曲霉毒素B1的污染风险

• 作者: 丁小霞 李耘 李鑫 王三强
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 气候相似性 聚类分析 花生 黄曲霉毒素B1 污染
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 56-62
• 页数: 7页
• 字数: 4722字
• 语种: 中文

摘要

本文通过使用气候相似距方法和聚类分析方法，对我国黄曲霉毒素B1的污染情况作了定量分析。把污染情况划分为3档，即无污染或轻度污染、中度污染以及重度污染，将全国56个气象试验站所在的29个省(市、自治区)进行了污染情况的划分。结果表明，我国南部和长江中下游地区黄曲霉毒素B1的污染情况严重，且随时间推进，我国黄曲霉毒素B1的污染情况在加重。同时说明应用气候相似距原理结合聚类方法应用于花生中AFB1污染风险的预测预警具有一定可行性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁小霞	中国农业科学院油料作物研究所农业部油料产品质量安全风险评估实验室	21	354	10.0	18.0
2	李鑫		35	282	7.0	16.0
4	李耘	中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室	24	96	5.0	8.0
7	王三强		9	21	3.0	4.0