测定油菜籽中4种形态砷的前处理方法研究

• 作者: 刘全吉 杨慧 毛雪飞 王敏
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 油菜籽 砷 检验检测 前处理技术
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 检验检测
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 字数: 4098字
• 语种: 中文

摘要

油菜籽粒含有较高的油脂和蛋白,不利于油菜籽中不同形态砷的提取。本研究通过对提取方式、提取温度、提取剂的选择与浓度、样品质量与提取剂的比例、提取液的纯化等的选择与优化,找到了一种适合高油脂植物样品砷形态分析的前处理方法。试验表明,采用称取1g样品,20 mL甲醇水(v：v=1：1)在70℃微波辅助提取,正己烷脱脂提纯,高速离心处理,可以较好地实现油菜籽类高油脂植物样品中不同形态砷的提取。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛雪飞	中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室	31	204	8.0	13.0
2	王敏	中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室	148	2016	20.0	38.0
3	刘全吉	中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室	7	32	3.0	5.0
4	杨慧	广东省农业科学院农产品公共监测中心	8	30	4.0	5.0