红枣热风干燥试验过程的热质衡算及经济效益分析

• 作者: 吕昕聪 弋晓康 朱晓玲 李传峰
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 红枣 热风干燥 热质衡算 经济效益
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 页码范围: 230-233
• 页数: 4页
• 分类号: S375
• 字数: 2890字
• 语种: 中文

摘要

通过对红枣热风干燥过程中的物料衡算和热量衡算进行分析，分析了在不同风温（45、55、65℃）和不同风速（0．5、1．0、2．0m／s）条件下红枣干燥特性、干燥速率和耗能量情况等。结果得出：当干燥温度为55℃、风速为1．0m／s时，干燥室的传热传质过程增快，干燥效率升高，获得最佳的节能效果。最后，提出了红枣干燥过程中相应的节能技术措施。该研究为红枣干燥的优质节能高效提供了理论基础，对于推进红枣产业技术进步、增加果农的经济收入，具有十分重要的理论和实践意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕昕聪	塔里木大学经济与管理学院	8	6	1.0	2.0