翻糖蛋糕吃不消

• 作者: 龙凌
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 保健法 饮食方法 科学方法 蛋糕
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

土豪常说，“不差钱!”那蛋糕界土豪——翻糖蛋糕，就是“不差糖”。近年它常在生日派对、婚礼庆典、庆功宴上露面，造型逼真，色彩绚烂，赚足了眼球，风靡蛋糕界。那么，它到底是怎么做成的呢？