食品卫生安全与监督

• 作者: 李永福
• 来源期刊: 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 食品卫生 监督 卫生安全
• 年，卷（期）: 2015,（81）
• 所属期刊栏目: 医院感染
• 页码范围: 255-255,218
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3141.2015.81.198

摘要

食品卫生监督工作涉及的面广、问题多，需要自然科学知识与手段，食品卫生工作是常规工作，照章办事。由于我们周围社会环境的各种因素在不断变化(心理因素、经济因素、社会因素)，必然导致在我们的工作中会不断地产生新内容，出现新现象。或者通过一段时间的工作，对某一问题产生新的认识，使理论水平和实践水平产生新的飞跃。如果能把它们正确地论述出来，不仅可以提高自己的理论水平，还可通过杂志宣传自己的学术观点，交流经验，取长补短。