EGCG衍生物合成及药理活性研究进展

• 作者: 华允芬 柳敏 饶国武
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: EGCG 分子修饰 衍生物 进展 生物活性
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 119-130
• 页数: 12页
• 分类号: S571.1|Q946.84+1
• 字数: 6544字
• 语种: 中文

摘要

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中一类重要儿茶素,在体外细胞实验及动物体内实验中,表现出多种生物活性.但EGCG的"多羟基"的化学结构具有脂溶性差,生物利用率低以及稳定性差等缺点,影响其被深度利用,而分子修饰能显著的改善EGCG多种理化性质.本文综述了最近国内外EGCG结构修饰的常见方法,合成过程以及相应的药理活性研究,以期为后续EGCG的进一步研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	饶国武	浙江工业大学药学院	18	78	6.0	8.0
2	华允芬	浙江工业大学药学院	10	93	5.0	9.0
3	柳敏	浙江工业大学药学院	4	14	2.0	3.0