食用纯碱成分测定的生活化设计

• 作者: 丁小婷 李晓婷 范晶馨 龙琪
• 来源期刊: 化学教育
• 关键词: 纯碱 混合碱 定量测定 实验设计
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 实验教学与教具研制
• 页码范围: 51-55
• 页数: 5页
• 字数: 4262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014100107

摘要

基于混合碱测定原理,采用白醋和紫甘蓝汁来测定食用纯碱中的主要成分.通过平均值差异显著性检验,证明这种生活化的测定方案是有效的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龙琪	南京晓庄学院环境科学学院	67	227	9.0	10.0
2	丁小婷	南京师范大学教师教育学院	6	19	2.0	4.0
3	李晓婷	南京晓庄学院环境科学学院	2	1	1.0	1.0
4	范晶馨	南京晓庄学院环境科学学院	2	1	1.0	1.0