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摘要:
对新疆伊犁生长的亚麻籽中的脂肪酸组分进行含量测定研究.通过氢氧化钾-甲醇酯化反应,以十一烷酸甘油三酯为内标物,正己烷为溶剂,采用气相色谱-质谱联用技术对脂肪酸甲酯成分进行分析,辅助NIST库检索工具分析成分.建立内标法计算脂肪酸组分含量的方法.结果表明,亚麻籽中不饱和脂肪酸含量超过90%(w/w).该实验方法简便快捷,可做为内标法测定脂肪酸含量研究提供借鉴.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 气质联用-内标法测定亚麻籽中脂肪酸含量
来源期刊 现代科学仪器 学科 化学
关键词 司亚麻籽 脂肪酸 气质联用 内标法 含量测定
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 分析测试技术与方法
研究方向 页码范围 83-86
页数 分类号 O657.63
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李静 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 33 129 6.0 10.0
2 钱宗耀 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 28 126 7.0 9.0
3 赵子刚 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 5 6 1.0 2.0
4 曹晓倩 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 4 13 2.0 3.0
5 马磊 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 9 15 3.0 3.0
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研究主题发展历程
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司亚麻籽
脂肪酸
气质联用
内标法
含量测定
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现代科学仪器
双月刊
1003-8892
11-2837/TH
大16开
北京海淀区西三环北路27号理化实验楼512室
1984
chi
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