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摘要:
轻乳酪蛋糕也被称为日式乳酪蛋糕,其奶油奶酪的比重比较小.是由少量的低筋面粉,糅合蛋黄、脱脂乳酪、牛奶以及蛋白等混合制作而成.成品泛着浓浓的奶酪香,口感湿润绵软如云朵一般,绝对是聚会中招待亲朋好友一道美味的甜点.再配合幸运草可爱的造型,这款满满承载着祝福和幸运的蛋糕,相信每个人都会非常喜欢.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 幸运草轻乳酪蛋糕
来源期刊 生活与健康 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 烘焙教室
研究方向 页码范围 39
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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