五果之首属鲜桃

• 作者: 陈健
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医古籍《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五莱为充”.五果指桃、李、杏、枣、栗,桃被排在五果之首.在民间,人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,被称为寿桃和仙桃;桃以其果型美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”,受到人们的普遍喜爱.桃,又名山桃、蜜桃、寿桃、仙桃、寿果等,果形美观、肉质甜美、营养丰富.