热泵干燥技术在脱水蔬菜加工中的应用

• 作者: 王益强
• 来源期刊: 现代制造技术与装备
• 关键词: 热泵干燥技术 脱水蔬菜 技术优势
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺与装备
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 字数: 2509字
• 语种: 中文

摘要

本文首先对热泵干燥技术及其研究现状做一个简要概述,其次对蔬菜脱水中主要存在的问题进行分析,并分析热泵干燥技术在脱水蔬菜加工运用中的技术优势,从节能高效、自动化程度高、脱水蔬菜品质高、卫生环保四个角度分别进行阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王益强		4	8	2.0	2.0