液相色谱在食品检测方面的应用

• 作者: 王祎 陈卫哲
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 工学
• 关键词: 液相色谱 食品检测 应用
• 年，卷（期）: 2016,（47）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: TS207
• 字数: 2038字
• 语种: 中文

摘要

随着社会的进步,人们对食品检测更加关注,如何提升食品检测的水平,这是我们需要思考的问题,食品检测工作所带来的一系列的问题,一定要及时的解决,提高检测的质量.本文重点论述了食品检测过程中,液相色谱的使用方法和应用的要点,提出了具体的要求和流程,希望可以为今后的食品检测方面工作提供参考和借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈卫哲		3	1	1.0	1.0
2	王祎		2	1	1.0	1.0