食用植物油中转基因成分检测技术研究进展

• 作者: 万丹凤 吴刚 李允静 武玉花 肖芳 邵林
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食用植物油 转基因成分 DNA提取方法 检测技术 标识
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 714-720
• 页数: 7页
• 分类号: TS225.1
• 字数: 6562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7505/j.issn.1007-9084.2017.05.018

摘要

本文概述了转基因作物商业化种植现状和转基因产品标识管理情况;综述了食用植物油中DNA抽提技术及影响因素、转基因成分检测方法及优缺点,为系统开展食用植物油中转基因成分检测研究提供指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴刚		52	649	13.0	23.0
4	武玉花		28	355	11.0	18.0
7	李允静		4	12	3.0	3.0
10	肖芳		3	4	1.0	2.0
25	邵林		1	4	1.0	1.0
40	万丹凤		1	4	1.0	1.0