正交设计优化龙利叶多糖的超声波提取及体外抗氧化研究

• 作者: 张航 李兆叠 杨文林 林瑶 陆秋娜 零新岚 黄锁义
• 来源期刊: 化学世界
• 学科: 医学
• 关键词: 龙利叶多糖 正交设计 超声提取 抗氧化性
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 139-142
• 页数: 4页
• 分类号: R282.71
• 字数: 2840字
• 语种: 中文

摘要

优化超声法提取龙利叶多糖,研究龙利叶多糖的体外抗氧化活性.通过单因素实验和正交设计,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对龙利叶多糖提取效果的影响.制备龙利叶多糖,通过对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、·O2-的清除测定,评价其体外抗氧化活性.超声提取法的优化工艺条件为:龙利叶干粉1 g,蒸馏水100 mL,超声功率180 W,提取温度60℃,作用时间80 min.龙利叶多糖的得率为23.43％.抗氧化性试验数据显示龙利叶多糖对DPPH·和·O2-具有较强的清除能力.龙利叶多糖具有较强的抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄锁义	右江民族医学院药学院	442	2666	23.0	30.0
3	李兆叠	右江民族医学院临床医学院	9	35	4.0	5.0
6	陆秋娜	右江民族医学院临床医学院	7	17	3.0	3.0
7	杨文林	右江民族医学院临床医学院	4	11	1.0	3.0
8	零新岚	右江民族医学院医学检验学院	7	14	2.0	3.0
9	张航	右江民族医学院临床医学院	8	29	3.0	5.0