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芒果面包的研制
芒果
面包
配方
工艺
面包制作的关键工艺
面包
面粉
酵母
关键技术
绿茶超细粉营养面包的研制
绿茶超细粉
面包
正交试验
信阳绿茶主食面包的研制
信阳绿茶粉
主食面包
比容
感官品质
水分含量
酸度
研制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 在面包变成之前
来源期刊 学语文之友 学科 工学
关键词 面包 面粉 麦穗 麦苗
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1
页数 1页 分类号 TS213.21
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
面包
面粉
麦穗
麦苗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
学语文之友
月刊
1674-6724
CN 11-5853/G4
重庆市渝中区两路口中华广场29-3号
出版文献量(篇)
2565
总下载数(次)
0
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