响应面法优化白术抗氧化成分提取条件

• 作者: 周清娣 廖莉玲 曹清华 顾曼琦 黄友信
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 响应面法 白术粗提取物 甲醇提取 抗氧化
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 10-14,17
• 页数: 6页
• 分类号: O658
• 字数: 3877字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2017.19.004

摘要

以白术提取物的得率及抗氧化活性为指标,选择甲醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度为自变量,采用单因素实验和响应面法对白术提取工艺进行优化,结果表明:甲醇体积分数为87%、液料比35(mL/g)、提取温度为62℃、提取时间为1.5 h,在上述条件下白术得率为42.2322%,与模型的预期值42.2566%基本相符.对最佳的提取条件下的白术提取物进行抗氧化的测定,得出清除DPPH自由基的Ic50值为0.238 g/L,清除率比较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖莉玲	贵州师范大学化学与材料科学学院	84	714	12.0	24.0
2	顾曼琦	贵州师范大学化学与材料科学学院	15	29	3.0	4.0
3	周清娣	悉尼大学化学学院	13	49	4.0	6.0
4	曹清华	贵州师范大学化学与材料科学学院	2	6	1.0	2.0
5	黄友信	贵州师范大学化学与材料科学学院	1	1	1.0	1.0