响应面法优化山楂总多酚的微波提取工艺

• 作者: 姚玲玲 张娟梅 时洁 武晓红 相姝名 陈画
• 来源期刊: 河南大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 山楂多酚 微波提取 工艺优化 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 药学研究
• 页码范围: 6-13
• 页数: 8页
• 分类号: R284.2
• 字数: 5640字
• 语种: 中文

摘要

[目的]通过响应面分析法对山楂多酚的微波提取工艺条件进行优化.[方法]以不同体积分数的乙醇水溶液为提取剂,以微波时间、微波功率、液料比、乙醇体积分数四个因素为自变量进行单因素试验,然后以总多酚的提取得率为响应值,用响应面法优化提取工艺条件.[结果]微波法提取山楂中总多酚的最佳提取条件为:微波功率320 W,微波时间45 s,液料比30∶1(mL/g),乙醇体积分数60％.在此条件下,山楂多酚的提取得率可以达到42.31 mg/g.[结论]微波提取法可用于山楂多酚的有效提取,可为山楂多酚的工业化制备及进一步研究提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武晓红	河南大学药学院	12	267	5.0	12.0
2	张娟梅	河南大学药学院	6	15	2.0	3.0
3	相姝名	河南大学药学院	1	3	1.0	1.0
4	姚玲玲	河南大学药学院	1	3	1.0	1.0
5	陈画	河南大学药学院	1	3	1.0	1.0
6	时洁	河南大学药学院	1	3	1.0	1.0