不同厌氧碱化处理方法对鲜麦秸感官指标及营养成分的影响

• 作者: 刘培剑 曹玉芳 朱风华 林英庭 程明 葛蔚
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 碳酸氢钠 尿素 复合处理 鲜麦秸 感官指标 营养成分
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 73-78
• 页数: 6页
• 分类号: S826.5
• 字数: 4856字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2018-01-073

摘要

本试验旨在研究不同厌氧碱化处理对新鲜麦秸感官指标及营养成分的影响,为秸秆饲料化处理提供理论依据.试验将新鲜麦秸分别用2.5％碳酸氢钠、4％尿素以及2.5％碳酸氢钠+4％尿素(复合处理)厌氧处理,时间为10、20、30、40、55、70 d,分析不同处理对麦秸感官指标及营养成分的影响.结果表明:碳酸氢钠组有霉变现象,尿素组及复合处理组感官指标良好尿素组、复合处理组较碳酸氢钠组极显著提高了粗蛋白(CP)含量(P＜0.01),复合处理组极显著高于尿素组(P＜0.01);尿素组和复合处理组较碳酸氢钠组显著降低了中性洗涤纤维(NDF)含量(P＜0.05),极显著降低了半纤维素(HCEL)含量(P＜0.01),复合处理组的效率优于尿素组;3种处理对酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、纤维素(CEL)影响较小.综上可知,碳酸氢钠-尿素复合处理鲜麦秸可改善秸秆营养品质,提高尿素处理秸秆的效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林英庭	青岛农业大学动物科技学院	153	938	15.0	21.0
2	葛蔚	青岛农业大学动物科技学院	57	320	11.0	14.0
3	朱风华	青岛农业大学动物科技学院	120	755	14.0	19.0
4	程明		67	326	9.0	13.0
5	刘培剑	青岛农业大学动物科技学院	7	15	3.0	3.0
6	曹玉芳	青岛农业大学动物科技学院	8	15	2.0	3.0