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酶解牛肉多肽粉的营养评价
酶解牛肉
多肽粉
营养评价
氨基酸分析
高效液相色谱-串联质谱测定牛肉粉中群勃龙
牛肉粉
群勃龙
液相色谱-串联质谱
油炸对牛肉中SAR、DIF药物残留和牛肉品质的影响
牛肉
油炸
沙拉沙星
二氟沙星
残留
品质
犊牛肉生产研究现状
犊牛肉
生产
现状
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 牛肉粉
来源期刊 课堂内外(小学版) 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 成长全记录
研究方向 页码范围 107
页数 1页 分类号
字数 604字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘宇哲 4 0 0.0 0.0
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相关学者/机构
期刊影响力
课堂内外(小学版)
月刊
1007-4902
51-1391/G4
大32开
重庆市
78-29
1979
chi
出版文献量(篇)
4516
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0
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