浅谈食品添加剂与食品安全

• 作者: 徐杨溢
• 来源期刊: 收藏与投资
• 关键词: 食品添加剂 食品安全 现状分析
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 157
• 页数: 1页
• 字数: 2354字
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品安全事件频频出现,其中不少与食品添加剂有关,使得它成为了消费者最为担忧的食品安全风险因素,人们对它的重视程度也越来越大.食品添加剂的安全生产和使用对人们的身体健康和生命安全有着重大的意义,我国该采取何种措施才能保证食品的安全,维护人民的利益是重中之重.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐杨溢	浙江师范大学初阳学院	3	0	0.0	0.0